Главная > ОБЩЕСТВО > Цветет орешник, пчёлы полетели
Цветет орешник, пчёлы полетели15-04-2016. |
Еще в пятницу, 8 апреля, сережки лещины - орешника были плотно “схлопнуты”, а в понедельник, 11 апреля, уже “растянуты”. То есть они тронулись в рост. У орешника на одном растении можно наблюдать и мужские, и женские цветки. Мужские - это как раз те, которые собраны в сережки и пылят. Женские неприметны и малы, они состоят из красных рылец, чуть-чуть торчащих из самой верхушки цветочной почки. Нередко мужские и женские цветки распускаются неодновременно. Орешник обычно начинает цвести, когда дневная температура воздуха переходит за +10, +15°С. Одна сережка дает 3-4 миллиона зерен пыльцы, которая разносится ветром, опыляя женские цветки. По средним многолетним наблюдениям Евгения Кучерова (“Календарь природы Башкортостана”), орешник в Уфе начинает цвести примерно 19 апреля (среднее за 25 лет). А в нынешнем году он зацвел практически одновременно с мать-и-мачехой, желтые цветки которой появились на прогреваемых склонах 10 апреля. Утром 11 апреля можно было наблюдать первые бутоны ветренички алтайской - нашего местного беленького “подснежника”. Момент начала пыления орешника - явление для фенологов знаменательное, именно с этого дня отмечается начало ботанической весны. Для справки: фенолог - это человек, занимающийся фенологией, то есть сбором и анализом информации о сезонных явлениях природы, сроках и причинах, их определяющих. Интересно и полезно: многие знают лещину как источник вкусных орешков, содержащих до 50-70 процентов жирного масла (в составе которого до 90 процентов ненасыщенных кислот и до 10 процентов насыщенных - олеиновая, линолевая, миистиновая и другие), углеводы, витамины В1, В2, С, Е, РР, каротин. Но также в медицине применяются и кора, и листья, и корни лещины. Кора - как вяжущее противодизентерийное и жаропонижающее. Листья - от анемии, авитаминоза, при варикозном расширении вен (настой). Отвар корней используется при малярии. Орешник является ранним весенним перганосным растением и очень ценится пчеловодами. Скоро вслед за лещиной начнут свое цветение осина, ольха, ива. Обычно сроки цветения мужских соцветий орешника и ольхи совпадают со сроками начала лета пчел и шмелей. Есть такая народная примета, которая гласит: “Ранний вылет пчел - признак наступления ранней и теплой весны”. Светлана КУЧЕРОВА, кандидат биологических наук. Фото автора. Вернуться назад |