Главная > Компас потребителя > Сомнение на хлеб не намажешь

Сомнение на хлеб не намажешь


21-05-2021.
На очередном заседании Госдумы Вячеслав Володин поднял вопрос возможного ограничения используемого количества пальмового масла в пищевых продуктах.

- Многие говорят о вреде пальмового масла, но как ни парадоксально - отсутствуют инициативы по ограничению его использования в пищевых продуктах: нет их от законодательных собраний регионов, отраслевых министерств, от наших профильных комитетов. Когда речь идет о здоровье, качестве продуктов, активную позицию занимают различные общественные организации и ведомства. В ситуации с пальмовым маслом все иначе. Получается, с одной стороны, тема есть, а с другой, - молчание, отсутствие предложений, - заявил политик.
В числе возможных мер он назвал внесение редакций в действующие технические регламенты. Но только после широкого обсуждения с экспертами.
- Обращений много, и мы сами видим, что пальмовое масло начинают использовать в самых разных сферах приготовления пищи: и в кондитерских изделиях, и в молочной продукции. Но насколько это вредно или полезно, до сегодняшнего дня никто окончательного ответа не дал. Совершенно очевидно, что за последние почти 15 лет объем ввозимого пальмового масла вырос в разы. С чем это связано, зачем мы это делаем и какой вред наносится? Правильно было бы, чтобы эксперты дали ответ, - указал Вячеслав Володин.
Сейчас в ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» каких-либо норм по допустимому использованию именно пальмового масла нет. Есть лишь требования техрегламента на масложировую продукцию ТР ТС 024/2011, где регулируются различные показатели качества и безопасности растительных масел.
Оценить, сколько пальмового масла используется в продуктах, трудно: где-то оно числится в конце состава, а где-то стоит на первом месте (напомним, ингредиенты состава перечисляются в порядке убывания).
Ранее для пальмового масла были отменены налоговые льготы, сейчас НДС составляет 20 процентов.
- Поставки пальмового масла в нашу страну после принятых поправок в Налоговый кодекс сократились примерно на 7 процентов. Но буквально через несколько месяцев вновь стали расти. По последним данным, в январе нынешнего года в страну ввезено на 18,8 процента больше, чем в январе 2020-го, - подчеркнул Вячеслав Володин.

Анна ТИМОФЕЕВА.

Вернуться назад