Главная > Компас потребителя > Что общего у чумы с сосисками?
Что общего у чумы с сосисками?13-10-2023. |
|
В сосисках «Баварских» из Владимирской области, которые продавались в магазине в Элисте, был выявлен геном вируса африканской чумы свиней. Сосиски взяли на проверку в одном из магазинов федеральной торговой сети. По результатам лабораторных исследований в отобранной пробе был выявлен геном заболевания. Африканская чума свиней – высококонтагиозная вирусная болезнь свиней, характеризующаяся лихорадкой, цианозом кожи и обширными кровоизлияниями во внутренних органах. Заболевшее животное может умереть в течение 5 дней. Замороженное мясо становится источником заражения, поэтому его изымают из торговых сетей и уничтожают. Для человека заболевание не опасно, но он может быть распространителем инфекции и нанести большой ущерб сельскому хозяйству. Вернуться назад |