Дуб «квасом» угостил

Наш постоянный автор и консультант Светлана Кучерова поделилась в соцсетях видео, как они с супругом Сергеем в экспедиции в Ишимбайском районе обнаружили редкое явление.

Дендрохронолог Сергей Кучеров, обследуя дубы, просверлил один из них, чтобы взять керн: из отверстия заструился сок темно-коричневого цвета. Явление довольно редкое, когда в конце июля дуб дает сок, да еще в таком количестве.
- На вкус словно крепкий концентрат кваса, много не выпьешь, да и не надо.