Главная > ОБЩЕСТВО > Шампиньоны здесь не главное
Шампиньоны здесь не главное3-04-2020. |
|
Наша семья обожает ставить кулинарные эксперименты. Не всегда, конечно, они получаются удачными… На прошлой неделе решили приготовить макароны с грибами в сливках. Для этого купили полкилограмма шампиньонов (кстати, можно использовать и другие грибы). Готовится блюдо довольно просто. Шинкуем лук (1-2 головки) и кладем его на разогретую сковородку (предварительно налив в нее масло), туда же отправляем мелко нарезанные грибы. Макароны – 350 граммов (мы взяли бантики) отварили и тоже выложили в сковородку, добавили сливки (550 мл.) Теперь наше блюдо нужно немного потушить (7-10 минут). При желании готовые макароны можно посыпать натертым сыром или зеленью. Марианна ДАВЛЕТОВА.
Вернуться назад |