Тонкости "кухни" молочной кухни

Государственный комитет Башкортостана по торговле и защите прав потребителей планирует выйти с предложением по развитию в республике детских молочных кухонь.
Как сообщили в ведомстве, решение начать активную работу по развитию социального питания принято из-за "не очень хорошей демографической ситуации" в регионе.
Положительный опыт по работе молочных кухонь накоплен на данный момент в столице республики. Такие кухни нацелены в первую очередь на производство и реализацию цельномолочных продуктов: молока, творога, кисломолочной продукции для детей первых трех лет жизни.