Холодный, нежный, диетический

В Башкирском государственном аграрном университете разработали необычный десерт – молочное мороженое, обогащенное пчелиным прополисом и пыльцой. Вчера состоялась презентация продукта предпринимателям.

Представители бизнеса продегустировали необычный десерт и обсудили возможность дальнейшего сотрудничества. Их заинтересовал не только легкий нежный вкус диетического мороженного (его жирность всего 4 процента), но и полезные добавки. Общеизвестно, что продукты пчеловодства обладают антибактериальным и противовоспалительным действием. Кстати, именно такой десерт в БашГАУ решили разработать к Международному конгрессу пчеловодов «Апимондия».
Подробнее об этом – в одном из следующих номеров.