Запасы на зиму ждут вас на ярмарке

В следующую субботу, 6 сентября, в Уфе стартуют осенние сельскохозяйственные ярмарки.
Как сообщил начальник Управления потребительского рынка, торговли и защиты прав потребителей Аскар Батталов, в настоящее время для обеспечения горожан качественной сельскохозяйственной продукцией по приемлемым ценам, а также создания комфортных условий для республиканских сельхозпроизводителей в Уфе определены 12 площадок для проведения ярмарок выходного дня и 8 площадок – для постоянно действующих фермерских ярмарок.
Кроме того, оборудована 41 площадка для реализации продукции, выращенной на дачных участках и в личных подсобных хозяйствах. Участниками ярмарок могут быть юридические лица, индивидуальные предприниматели, граждане, ведущие фермерские, личные подсобные хозяйства или занимающиеся садоводством, огородничеством, животноводством.
На сегодняшний день основными поставщиками сельхозпродукции в столицу являются 37 городов и сельских районов республики.
За 7 месяцев нынешнего года в Уфе было проведено 164 ярмарки, на которых организовано свыше 7 тысяч торговых мест, привезено на реализацию более 500 тонн продукции. Количество посетителей составило порядка 150 тысяч человек.
– 6 сентября стартуют осенние сельскохозяйственные ярмарки. Ежегодно объем плодоовощной продукции, поставляемой на них, полностью удовлетворяет спрос населения для закладки на зимнее хранение. Доля реализации овощной продукции республиканских сельхозпроизводителей по картофелю, луку, моркови, свекле и капусте превышает 80%, меда – 100%. Основными поставщиками являются Уфимский, Чишминский, Благоварский, Кушнаренковский районы, – отметил Аскар Батталов.
Чтобы не допустить реализации некачественной продукции, на всех ярмарочных площадках осуществляется ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животного и растительного происхождения с помощью мобильных лабораторий, проверка документации, в том числе регистрации в системе «Меркурий». В случае выявления несоответствия товар снимается с реализации.
Отметим, что ежегодно в столице проводятся тематические ярмарки: медовые, мясные, ягодные, ярмарки-продажи товаров для сада и огорода. Помимо реализации товаров на них проводят концерты, конкурсы, мастер-классы, устанавливают фотозоны.