Пожалейте свою печень!

Недавно подписалась на канал «Злой доктор Корягин» в Telegram. Вот что пишет он про диеты и печень.

«Меня умиляют горе-диетологи, которые устраивают разгрузочные дни своим клиентам на одних фруктах, уверяя, что это полезнее сахара. Про алко они, конечно, знают, что калорийно, но связи не видят.
Печень - это одна из первичных точек приложения как алкоголя (алкогольная жировая болезнь печени) и фруктозы (неалкогольная жировая болезнь печени). Жировой гепатоз - это тот рубикон, за которым переедание и выпивка превращается в реальную болезнь. Печень терпит обычно достаточно долго, но всему приходит конец.
После употребления фруктозы 100 процентов метаболической нагрузки падает на печень – исключительно одна печень способна «переработать» фруктозу. Для сравнения, только 20 процентов глюкозы перерабатывается в печени, а остальные 80 тут же используются для питания клеток организма. Кроме того, фруктоза превращается в жир намного быстрее, чем любой другой сахар! В биохимическом отношении метаболизм фруктозы подобен метаболизму алкоголя. Соответственно, эффект повреждающего печень действия фруктозы подобен таковому от алкоголя.
Помните, что жирная печень чаще всего абсолютно бессимптомна и даже не проявляется на обычных анализах! Она, как и гипертензия, - молчаливый убийца».