$ - 91.7791
€ - 98.0270

ЧИТАЙТЕ В НОМЕРЕ

Возможно подтопление – все службы начеку

Международный Нуреевский фестиваль в лицах

Готовить любят все!

Неравнодушие спасает миллионы

…И в «слезах» берёзы – большая польза


…И в «слезах» берёзы – большая польза

Весной мы открываем сезон сбора лекарственных растений. В апреле можно заготовить почки, кору и корни.
Многие травники ждут этого времени целый год, чтобы успеть собрать все, что понадобится для приготовления настоев, снадобий и лекарств по народным рецептам.
Почки
Обычно почки березы знающие люди собирают вместе с веточками, когда они набухают, но еще не дали листочков. Веточки с почками обычно сушат в теплом, сухом и проветриваемом помещении. После сушки их можно снять с веточек. В апреле, когда почки готовы распуститься, в них находится максимальное количество полезных веществ. Иногда их собирают и в конце марта, но порой это осложняется тем, что к деревьям трудно подойти из-за снега. Кроме березовых в апреле собирают сосновые почки. Они готовы к сбору, когда чешуйки еще плотно прижаты к почке, но она уже начинает набухать.
Кора
Кору с молодых дубов собирают до того, как начинают распускаться первые листья. В это время внутри дерева циркулируют полезные вещества, различные соки и витамины. Кора на вековых дубах часто уже является мертвой, и чтобы подобраться к той, которая еще сохраняет свои функции, придется очень сильно повредить ствол старого дуба. Молодые же дубы с легкостью переживают потерю небольшой части коры. Опытные травники проводят такие манипуляции крайне осторожно.
Корни
Корни растений обладают многими полезными свойствами, которые часто применяются в народной медицине и в различных народных рецептах. В апреле собирают корни девясила высокого, папоротника мужского, лапчатки прямостоячей, горца змеиного, корни одуванчика, кровохлебки и лопуха.
…И, конечно, в апреле начинается сбор березового сока, который очень полезен, и хорошо, что в Уфе в эту пору есть возможность купить свежий сок «плачущих» берез.
Алена ЮРЬЕВА.

Дата создание новости 31-03-2023   Комментарии (0)   Просмотров: 751     Номер: 22(13675)     Версия для печати

26 апреля 2024 г. №29(13773)


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 





ВАКАНСИЯ

Редакция газеты «Вечерняя Уфа» примет на работу корреспондента с опытом работы. Зарплата по результатам собеседования (оклад плюс гонорары). Резюме присылайте на почту ufanight@rambler.ru с пометкой «корреспондент». Обращаться по телефону: 286-14-65.



 
© 2011-2023, Редакция газеты «Вечерняя Уфа»
Использование материалов без письменного согласия владельца сайта запрещено.