Вкусных дел мастера

В воскресенье, 21 марта, в уфимском Конгресс-холле «Торатау» в рамках Республиканского форума «Индустрия общественного питания на службе здоровья нации» состоится отборочный чемпионат гостеприимства GASTRO MASTER. Мероприятие реализуется на средства гранта Главы Башкортостана при поддержке Фонда содействия гражданскому обществу.

В течение 2 дней будут соревноваться команды ресторанов и юниоры, учащиеся профессиональных учебных заведений республики. Победители представят Башкортостан на Всероссийской кулинарной олимпиаде «Легенда» в сентябре в Перми и в финале чемпионата Chef a la Russe в Москве. Оценивать мастерство будут эксперты во главе с президентом Национальной ассоциации кулинаров России Виктором Беляевым.