Местное. Качественное. Своё

- под таким слоганом в среду на площади перед Дворцом спорта прошла сельскохозяйственная ярмарка. На ней была представлена продукция фермеров и частных подсобных хозяйств из многих районов республики.

В Уфе ярмарки проводятся каждую неделю. Сельчане имеют надежный рынок сбыта, ведь на расширенные продажи экологически чистой продукции от прямых производителей приходит большое количество покупателей. На этот раз все участники ярмарки имели возможность реализовать свои товары, не оплачивая арендную плату. Выигрышными условиями воспользовались более ста сельхозпроизводителей из Архангельского, Бирского, Давлекановского, Татышлинского, Кушнаренковского, Гафурийского, Янаульского и других районов республики, а также ряд перерабатывающих предприятий, таких как Месягутовский молочноконсервный комбинат, мясокомбинат «Золотой рог» и другие. Они предложили жителям столицы свежие, качественные и разнообразные товары: капусту, картофель, лук, морковь, свежую зелень, фрукты, мясо и мясные деликатесы, полуфабрикаты, молочную продукцию, сыры, мед, хлебобулочные и кондитерские изделия и саженцы.
По традиции в большом ассортименте был представлен мед – цветочный, липовый. А вот семейная чета Хайретдиновых из Мишкинского района предлагала большой ассортимент продукции пчеловодства: пергу, прополис, забрус.
Конечно, королева ярмарки - картошка. Ее покупали прежде всего. И правильно делали. Засушливое лето сказалось на урожайности - второго хлеба во многих личных хозяйствах собрали в два раза меньше. А стоит сегодня хорошая картошка не ниже 40 рублей. По такой цене продавал отменные клубни Мунир Хатмуллин из Бураевского района. Покупатели не заставили себя ждать.
Фермеры из Буздякского района - семья Халиуллиных, привезли мясо птицы. Сейчас в их хозяйстве около двух тысяч перепелок, двести уток и около ста бройлеров. Справляются своими силами, семья большая. Продукцию в основном реализуют на ярмарках, выезжают в разные города и районы. Узнали, что участие в нынешней ярмарке возле Дворца спорта бесплатное, и решили приехать.
Супруги Гилемхановы из Кушнаренковского района занимаются выращиванием овощей. На площади в один гектар они высаживают картофель, лук, чеснок, морковь, тыкву. Излишки продают на ярмарках.
Сельчане сетуют, что нынешняя засуха не позволила собрать большого урожая, и это, естественно, отразилось на цене. Так, картофель они в среднем продают по 40 рублей за килограмм, морковь — по 35, лук — по 30. Большинство покупателей прекрасно понимают, почему цены отличаются от прошлогодних, и покупают продукцию сельчан. Ведь даже с учетом подорожания она обойдется дешевле, чем при покупке в супермаркете.
Главное же, отмечают уфимцы, - овощи и картофель на ярмарках экологически чистые, а торгуют ими сами производители. На прилавках магазинов многое из того, что представлено на ярмарках, не найдешь.
Участие в ярмарке – отличный способ для предприятий переработки предложить свои товары, рассказать о новинках. Так многие посетители охотно покупали продукцию Месягутовского молочноконсервного комбината - молоко, сливочное масло и творог отменного качества.
Весь день праздничную атмосферу на ярмарочной площадке поддерживали артисты городских самодеятельных коллективов. Приятным бонусом для посетителей также стала возможность пройти бесплатный медицинский осмотр у специалистов Республиканской клинической больницы имени Г.Г.Куватова и безвозмездная консультация юристов Торгово-промышленной палаты РБ.