Для вас, уфимцы!
Сезон ярмарок стартовал
В минувшие выходные на двух площадках столицы прошли первые осенние сельскохозяйственные ярмарки. Приобрести продукцию по доступным ценам можно было в Демском районе, на площади перед ТК “Алтын” по улице “Правды” и в Орджоникидзевском - на площади имени Серго Орджоникидзе.
По традиции право “премьерной” ярмарки было доверено иглинцам. В прошлом году они дали старт осеннему ярмарочному сезону на площади у Дворца спорта, а в минувшую субботу развернули торговлю своим знаменитым товаром - луком и медом - на площади имени Серго Орджоникидзе. В Уфу из Иглинского района прибыла организованная колонна из 50 автомобилей, продукцию привезли 68 личных подсобных хозяйств, 7 сельхозпредприятий и фермерских хозяйств. В “лукошке” у иглинцев были картофель, морковь, тыква, капуста, молочная продукция, подсолнечное масло и семечки. Ну и, конечно, самые популярные на ярмарке мед - липовый, цветочный, гречишный - и лук, которыми Иглинский район славится далеко за пределами республики.
По самым скромным подсчетам, в районе проживают более 600 пчеловодов, многие из которых очень известны. Так, на ярмарку свою продукцию привезли Назима и Афгат Халитовы из деревни Лемеза. В 2013 и 2014 годах в Санкт-Петербурге на конкурсе-ярмарке народной дегустации меда они завоевали серебряную и золотую медали, на Московской агропромышленной выставке “Золотая осень” - золотую медаль.
Уфимцы охотно покупали высококачественный липовый мед. Трехлитровая банка янтарного продукта стоила 1 800 рублей. Как рассказали сами пчеловоды, из-за аномальной жары липового меда нынче было очень мало.
Гвоздем ярмарочной программы стал знаменитый иглинский лук. Он является брендом иглинцев - глубоко символично, что стилизованное изображение луковицы украшает герб района. На рынках часто можно столкнуться с “подделками”, когда торговцы выдают свой лук за иглинский. А вот на этой ярмарке был исключительно “оригинал” - крепкие сочные луковицы играли своими золотистыми бочками на солнце и просились в корзины покупателей. Стоил этот экологически чистый продукт от 20 до 30 рублей в зависимости от размера. Для “оптовиков” были предусмотрены скидки.
- Мы специально привезли на ярмарку продукцию из Калтымановского и Ухтеевского сельсоветов, где испокон веков выращивают иглинский лук. Его в свое время отправляли в шесть европейских стран, даже на Кубу. И сегодня уфимцы могут купить здесь самый качественный лук, - говорит глава Администрации Иглинского района Сафуан Шайхутдинов.
По его словам, в районе планируют принять программу, по которой у фермеров будут закупаться семена лука, чтобы возродить полномасштабное промышленное производство знаменитого продукта, который и на вкус отменный, и хорошо хранится в течение года.
Помимо качественного меда и овощей иглинцы привезли и большую концертную программу с участием артистов районного Дома культуры.
В этот день сельчане не только подарили горожанам возможность купить экологически чистую продукцию из первых рук, но и доставили удовольствие своими замечательными выступлениями.
Сергей ОСАДЧИЙ.
Фото автора.
30-08-2016 (0) Просмотров: 1 212 Номер: 143(13041) Версия для печати