Море молока и впечатлений

В субботу, 27 августа, в Уфе на площади имени Салавата Юлаева пройдет юбилейный, десятый по счету, фестиваль «Молочная страна».

По традиции всех гостей праздника ждет приветственный стакан молока. Напомним, в прошлые годы на фестивале в Уфе был установлен рекорд по количеству выпитого на одной площадке молока – 60 тысяч приветственных стаканов, или более 12 тонн молока.
На юбилейном фестивале для уфимцев и гостей столицы будут работать полюбившиеся аттракционы, спортивные площадки, зона фудкорта, молочная ярмарка, ферма, мастер-классы для детей. Пройдет концертная программа, посетителей ждут приятные сюрпризы от знаменитостей.
На молочном празднике Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан организует ежегодный Республиканский кулинарный чемпионат GastrоMaster 2022, в котором примут участие лучшие повара Башкортостана и России. Посетители в свою очередь смогут продегустировать и оценить вкус приготовленных мастерами блюд. В рамках чемпионата на площади перед Конгресс-холлом «Торатау» для гостей мероприятия откроется кулинарный рай - уличный Гастрономический фестиваль «КуРай». Здесь расположатся национальные подворья разных народов, проживающих на территории нашей республики, посетители смогут познакомиться с их традициями и культурой, отведать вкуснейшие блюда башкирской, русской, татарской, марийской, чувашской, белорусской, армянской и других кухонь.
Пока гости праздника будут полезно проводить время, пробовать молочные продукты, представители власти, производители и переработчики примут участие в деловой программе форума, обсудят ключевые проблемы молочного рынка в современных условиях.
Организаторами юбилейного мероприятия выступают Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства РБ, Администрация Уфы, Торгово-промышленная палата РБ, при поддержке Национального союза производителей молока «Союзмолоко», ООО «Институт молока».