Горькая, но такая полезная!

Наступила рябиновая пора. В нынешнем году ветки любимого всеми дерева клонятся к земле под тяжестью созревших плодов. Говорят, урожай рябины сулит холодную зиму, и когда у пернатых закончится в лесу пища, они прилетят в город полакомиться сладкими после морозов ягодами.
Красная рябина широко используется в народной медицине благодаря своим многочисленным лечебным свойствам. Она известна противовоспалительными, антиоксидантными, антибактериальными и иммуномодулирующими свойствами. Ее успешно применяют в производстве средств для лечения артрита, ревматизма, бронхита и других заболеваний. Кроме того, рябина помогает снизить уровень холестерина в крови, что является важным фактором в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Антиоксидантные свойства красной рябины позволяют ей успешно бороться со свободными радикалами. Кроме этого, она используется в некоторых растительных препаратах для лечения заболеваний печени и почек. Ее также применяют при инфекционных заболеваниях – таких, как грипп, простуда, ангина и других. А еще она помогает укрепить иммунную систему. Красная рябина применяется в медицине в различных формах: отварах, настоях, экстрактах, маслах и других. Она может использоваться как самостоятельное средство, так и в сочетании с другими лекарствами.
При выборе красной рябины следует обратить внимание на ее внешний вид. Она должна быть зрелой, сочной, без признаков гнили, плесени и каких-либо механических повреждений. Лучше всего брать плоды с ярким красным цветом, так как они содержат больше полезных веществ. При покупке следует обратить внимание на дату изготовления и срок годности продукта.
Свежая рябина может оставаться пригодной к употреблению, если ее держать в холодильнике, около двух недель. Чтобы продлить срок хранения, можно заморозить плоды в воздухонепроницаемой упаковке. Лучше всего для этих целей подходит поли­этилен. Расфасуйте рябину по пакетикам, чтобы не размораживать все ягоды сразу.
Если вы собираетесь использовать красную рябину для приготовления настоек или чаев, то лучше взять свежие плоды. Для косметических целей подойдут и сушеные, которые хранят в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, в стеклянных или керамических емкостях с плотно закрывающейся крышкой.
Конечно, перед употреблением средств из красной рябины следует посоветоваться с врачом, ведь препараты и даже просто ягоды могут вызвать сильную аллергическую реакцию. Побочным эффектом чрезмерного употребления рябины может стать расстройство желудка, тошнота, рвота, вздутие и тяжесть.
Отказаться от употребления красной рябины стоит людям, страдающим патологиями нервной системы, поскольку эти плоды обладают возбуждающим эффектом. Людям с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезнью медики красную рябину не рекомендуют.