Аппетитный форум набирает кворум
С 25 по 27 марта 2022 года в Нуримановском районе республики (загородный клуб «Бухта Кила») при поддержке Правительства Республике Башкортостан состоится гастрономический праздник Вruderfest-Navruz, на котором главным событием станет фестиваль национальных кухонь мира.
Гости мероприятия смогут получить незабываемые гастрономические впечатления от блюд башкирской, русской и зарубежных кухонь. Мастерством с участниками поделятся титулованные российские шеф-повара.
Деловая программа фестиваля включает в себя научно-практическую конференцию «Развитие событийного и гастрономического туризма», в рамках которой власть и бизнес обсудят механизмы развития потребительского рынка, перспективы гастротуризма в период санкционных ограничений, роль общественных объединений сферы торговли и услуг и другие актуальные вопросы.
Основными участниками пленарной части станут Премьер-министр РБ, руководитель регионального Представительства Ассамблеи народов Евразии Андрей Назаров, министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев, и.о. председателя Государственного комитета РБ по туризму Ринат Фаткуллин, заместитель директора Центра развития туризма РБ Артур Идельбаев, московский ресторатор Александр Затуринский, руководитель клуба рестораторов-единомышленников bUffet Виталий Барановский, председатель Башкортостанского отделения «ОПОРА РОССИИ» Ляйсан Николаева, вице-президент Ассоциации предпринимателей РБ Юрий Васильев, главный редактор телеканала «РБК-Уфа» Равиль Ватолин, бренд-шеф сети ресторанов Dasko Роман Юдин и другие.
В ходе фестиваля пройдет выставка продукции производителей Республики Башкортостан и церемония награждения национальной премией в сфере индустрии питания и отельного бизнеса «Золотой Буфет». В рамках национальной премии уже более 15 лет в России отмечаются лучшие рестораны Урала и Поволжья.
Организаторы фестиваля: БРО «Опора России», Клуб рестораторов-единомышленников bUffet, Торгово-промышленная палата РБ, Представительство Ассамблеи народов Евразии в РБ, Ассоциация кулинаров рестораторов и отельеров РБ.
Программой предусмотрены выступления Шиз-оркестра «КАША» и диджея Данила Фиша.
Участие в фестивале доступно всем желающим, подробности по телефону бронирования: (347)285-88-00.
Подготовила
Ирина ШЕМАТОНОВА.
Ирина ШЕМАТОНОВА.
22-03-2022 (0) Просмотров: 446 Номер: 19(13581) Версия для печати