$ - 76.4556
€ - 90.3552
75-летие Победы

ЧИТАЙТЕ В НОМЕРЕ

Бренд - гарантия качества

Газ в доме будет

Умылись улицы в преддверии зимы

Просмотров: 402
Рыбу ловим, птичка – вылетает…

Удачливые добытчики начали запечатлевать себя с трофеями задолго до изобретения фотосъемки: этой теме посвящены не только живописные полотна, но и наскальные рисунки древних охотников и рыболовов. А уж сегодня, когда качественный снимок на память можно сделать на любой смартфон, интернет-пространство просто заполонили фото на тему «Я и мой трофей»…
Просмотров: 385
Согласимся, сам по себе голавль особыми вкусовыми качествами не обладает. Это, конечно, не судак. Да и многие не любят эту рыбу за костлявость. Не зря существует русская поговорка: «Язя есть нельзя». Это относится и к ближайшему родственнику язя – голавлю. Но ведь и этого красноперого красавца, который на рыбалке доставляет вам столько эмоций, можно приготовить очень даже вкусно. Например, по-польски с грибами…
Просмотров: 391
Вчерашняя погода заставила нас задуматься: а не пора ли уже убирать подальше снасти для ловли по открытой воде и начать готовиться к перволедку?
Просмотров: 444
Вы поймали сазана. Пусть не такого большого, как Танур Валиуллин, а килограмма на два. Можно, конечно, рыбину пожарить. А можно приготовить очень вкусное блюдо – печеного сазана в глазури…
Просмотров: 454
А под Уфою – звери-сазаны!

Нынешний год рыболовы называют не очень удачливым. Тем не менее в редакцию приходят новые сообщения о достойных внимания трофеях. В прошлом выпуске нашей рубрики мы рассказали о почти сорокакилограммовом соме, которого поймал на спиннинг пенсионер из Дюртюлей Решат Ахмеров. И вот новое сообщение: уфимский рыбак Танур Валиуллин вытащил чудо-сазана весом в 12 килограммов! И если Решат Лерунович добыл своего сома достаточно далеко от Уфы, то сазан был пойман в одном из популярных карьеров почти в городской черте.
Просмотров: 453
«На водоёмах работу не прекращаем»

Охрана водных биоресурсов, или, как нам привычнее, рыбоохрана остается одной из тех сфер, деятельность которых ни на день не остановила пандемия: борьба с браконьерством на наших реках и озерах идет без выходных и в любую погоду. Что и подтвердил наш собеседник, старший государственный инспектор отдела государственного контроля, надзора и охраны водных биологических ресурсов по Республике Башкортостан Средневолжского территориального управления Росрыболовства Евгений ИВАНОВ.
Просмотров: 514
Насадите на крючок… медведя!

Кто сказал, что в Деме нет сомов-гигантов? Взгляните на первый снимок. Такого монстра один из читателей «Вечерки» выловил именно в этой реке близ станции Санаторная. Рыбина оказалась длиной в два метра и весом под девяносто килограммов…
Просмотров: 413
Свой балык – всегда вкуснее

Сом – рыба жирная, нежная, и любое блюдо из него - просто объеденье. Не будем рассказывать, как его жарить или готовить из него уху – это дело, в общем, нехитрое. А давайте дома сотворим такую вкуснятину, как балык! Мы привыкли покупать этот деликатес, а ведь его приготовление – проще некуда…
Просмотров: 342
Да, речь сегодня, конечно о Его величестве карпе, которого за всеядность иные рыбаки обзывают «свиньей». Но, оказывается, и из прудовой «хрюшки» можно приготовить очень вкусную… тушенку! Ею можно угоститься сразу, как приготовите, а можно банку с деликатесом отправить и на длительное хранение…
Просмотров: 314
Многие сейчас подумают, что речь идет о приготовлении прикормки. А вот и не угадали. Сегодня мы говорим о ловле карпа, а как известно, самая популярная насадка, применяемая карпятниками - это бойлы, которые, как известно, варят. Само слово "бойл" в переводе с английского означает "вареный"…

 
© 2011-2019, Редакция газеты «Вечерняя Уфа»
Использование материалов без письменного согласия владельца сайта запрещено.