Пуэр снижает сахар в крови

Ученые нашли горячий напиток, который значительно снижает уровень глюкозы в крови вскоре после употребления.

У людей с диабетом 2-го типа выработка инсулина нарушена, а значит, у них также возникают проблемы с обменом глюкозы, и это может вызвать острые осложнения: кетоацидоз и диабетическую кому. Такие состояния очень опасны, приводят к потере сознания и даже летальному исходу.
Китайские ученые сделали открытие: оказывается, один из старейший чаев Поднебесной - пуэр, влияет на показания сахара в крови.
Ученые провели систематический поиск в английских и китайских базах данных. Они искали исследования, содержащие ключевые слова «пуэр», «сахар в крови», «глюкоза в крови» и «гипергликемия». В итоге было выделено два исследования на мышах с шестнадцатью записями для анализа. 
Результаты показали, что чай пуэр, который отличается специфической технологией производства, оказывает значительное антигипергликемическое действие на мышей. То есть он действительно снижает уровень сахара, в том числе уровень глюкозы в крови натощак.