$ - 78.6171
€ - 89.2512

ЧИТАЙТЕ В НОМЕРЕ

Неразрывная связь

На единой цифровой платформе

На урок истории – к паровозу «Лебедянка»

Дерзкий башкир – гроза японцев

Духовики ССМК как оплот победного духа колледжа!

Просмотров: 761
Да, речь сегодня, конечно о Его величестве карпе, которого за всеядность иные рыбаки обзывают «свиньей». Но, оказывается, и из прудовой «хрюшки» можно приготовить очень вкусную… тушенку! Ею можно угоститься сразу, как приготовите, а можно банку с деликатесом отправить и на длительное хранение…
Просмотров: 730
Многие сейчас подумают, что речь идет о приготовлении прикормки. А вот и не угадали. Сегодня мы говорим о ловле карпа, а как известно, самая популярная насадка, применяемая карпятниками - это бойлы, которые, как известно, варят. Само слово "бойл" в переводе с английского означает "вареный"…
Просмотров: 771
Карпия – не гарпия: желанна и красива!

…Смутное воспоминание из далекого детства. «Сегодня пойдем ловить карпа», - сказал отец, и мы отправились в парк имени Якутова. Мне запомнились гигантские деревья вокруг озера (наверное, это все же я был маленьким), и навсегда в памяти остались звучные удары по воде попавшегося на крючок карпа. Рыбина мне тоже показалась гигантской. Когда мы несли ее домой, у меня сводило дыхание от восторга и гордости. И в моем сознании отпечаталось: карп – рыба огромная и сильная…
Просмотров: 665
Вы добыли пару крякв. Как их приготовить вкусно и в то же время без особых премудростей? Способов очень много. Не самый лучший – приготовить утиный суп: он не получится наваристым, да и своебразный бульон вряд ли придется по вкусу вашим домочадцам. Традиционно уток жарят, тушат, запекают. Вот замечательный рецепт, по которому даже новичок приготовит очень простое и вкусное блюдо…
Просмотров: 619
На охоту – в поисках… покоя!

Да, друзья, сегодня темой рыбацкой странички станет именно охота. Ибо огромная армия наших соотечественников - поклонники сразу двух замечательных увлечений: охоты и рыбалки. К тому же для появления такой подборки есть весьма приятный повод – открытие осеннего охотничьего сезона, которое приходится на третью субботу августа, то есть событие это состоится уже через три дня…
Просмотров: 939
Живое «серебро» Агидели

Рыбак рыбака… понимает издалека. «Что сегодня наловил?» - «Да «бели» с килограмм». Даже далекий от ужения человек догадается, что речь, скорее всего, идет о рыбе со светлой, белой чешуей. Но для истинного рыбака короткое слово «бель» несет гораздо больше информации…
Просмотров: 881
Заплыла щука в… рукав

Многие хозяйки знают, что блюда из мяса и рыбы, запеченные в полиэтиленовом рукаве в духовке, получаются особенно сочными и ароматными. И потому именно в рукаве мы рекомендуем приготовить такую нежирную рыбу, как щука.
Просмотров: 906
Меня заставил вспомнить о бельских осетрах недавний разговор с соседом по дому – подводным охотником с многолетним стажем. На вопрос, был ли удачным воскресный выезд и кого он добыл, Игорь поначалу как-то загадочно и мечтательно улыбнулся, а потом рассказал…
Просмотров: 719
Урча, летела лодочка…

В прошлом выпуске нашей рыбацкой странички лодочка «плыла, качаясь». Потому что речь шла о старых добрых гребных плавсредствах. Читатель уже догадался, что сегодня мы будем говорить о надувных моторных маломерных судах, получивших широкую популярность у рыболовов.
Просмотров: 769
Что может быть вкуснее копченой свежепойманной, ни разу не замороженной рыбы! В багажнике автомобиля коптильня много места не занимает. А если вы ее не прихватили? Ничего страшного. Я хочу поделиться рецептом копчения рыбы в походных условиях без использования специальных приспособлений. Конечно, такое блюдо стопроцентно копченым не назовешь, получается что-то среднее между копченой и печеной рыбой. Но это очень вкусно!

30 мая 2025 г. №38(13873)


«    Июнь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 





ВАКАНСИЯ

Редакция газеты «Вечерняя Уфа» примет на работу корреспондента с опытом работы. Зарплата по результатам собеседования (оклад плюс гонорары). Резюме присылайте на почту ufanight@rambler.ru с пометкой «корреспондент». Обращаться по телефону: 286-14-65.



 
© 2011-2025, Редакция газеты «Вечерняя Уфа»
Использование материалов без письменного согласия владельца сайта запрещено.